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É composto por betacaroteno, vitaminas A, B1, C e D, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ferro e celulose. Auxilia na digestão, devido à presença de bromelina na sua composição (uma mistura de enzimas que desdobram proteínas, facilitando a digestão). É refrescante e ajuda a evitar a desidratação. É rico em fibras e está indicado para o tratamento da prisão de ventre e das vias urinárias.

Conhecido como um dos alimentos mais complexos, a banana constitui uma inesgotável fonte de hidratos de carbono, potássio, sódio, fósforo, cloro, magnésio, enxofre, silício, cálcio, niacina, vitaminas A, B1, B2 e C. É conhecida como calmante intestinal, por estimular o apetite e as funções digestivas. Por ser uma ótima fonte de energia é um dos alimentos preferidos dos atletas.

Rico em vitamina C e uma boa fonte de potássio e fibras.

Combate a falta da vitamina C e é estimulante do apetite, reguladora intestinal, laxante, diurética, combate o reumatismo, calmante, digestiva, antifebril, anti-hemorrágica, combate a nevralgia, restaura o fluxo menstrual, quando escasso ou ausente, combate a nefrite, depurativa, contra verminose, etc. Contém vitaminas A, B C, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio. Aumenta a resistência e regula a função intestinal.
- Fonte de vitamina C;
- Boa fonte de folato, Beta caroteno, tiamina e potássio;
- Contém boa quantidade de pectina, fibra solúvel que ajuda a controlar os níveis de colesterol do sangue.

Combate a diarreia estomacal, combate as infeções das vias respiratórias. É um alimento para o cérebro. Contém betacaroteno, vitaminas A, B1, B2, C e niacina, proteínas, sódio, enxofre, ferro, sílico, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, potássio, cloro. É cheia de fibras e atua no bom funcionamento do intestino. É considerada uma espécie de escova de dentes natural, embora não limpe os dentes, ajuda na higiene oral. Morder e mastigar uma maçã estimula as gengivas e o seu sabor aumenta a quantidade de saliva, diminuindo o número de bactérias na boca e evitando as cáries.

É anticatarral, combate a falta da vitamina C, depurativa, refrescante e tem a propriedade de fazer suar e ser digestiva. Contém betacaroteno, vitaminas A, B, C, magnésio, fósforo, potássio, sódio, cálcio, ferro, manganês, selênio, zinco. As suas fibras ajudam no funcionamento intestinal.
- Excelente fonte de beta caroteno e vitamina C;
- Boa fonte de vitamina E e niacina;
- Alto teor de potássio e ferro.

Alimento rico em vitamina A, possui também todo o complexo B e C, cálcio, ferro e fósforo. Possui alto conteúdo de celulose, que lhe dá uma função laxante suave. Recomendado nos casos de gota, reumatismo, artrite, obesidade, colite, prisão de ventre, infeções renais, nefrite, cistite e corrimento das mulheres. É calmante e diurético.
- As variedades amarelas apresentam alto teor de vitamina A;
- Fonte de vitamina C e potássio;
- Rica em pectina.

É rica em potássio, sódio, cálcio, fósforo, enxofre, magnésio, silício, ferro, vitaminas A e C e do complexo B. Possui também vitamina E, niacina, proteínas, carboidratos, fibras.
É utilizada popularmente como coadjuvante do tratamento da hipertensão arterial e da prisão de ventre, sendo considerada, também, um ótimo diurético. A sua maior ação terapêutica faz-se na doença diverticular do intestino. É suculenta e agrada ao paladar infantil, funcionando como reguladora intestinal.
- Boa fonte de vitamina C e folato;
- Boa fonte de fibras (pectina e celulose);
- Devem ser consumidas com casca porque é justamente nela que está concentrada a maior parte da vitamina C.

É vitalizadora, alcalinizante, anti-reumática, depurativa, diurética, laxante, tônica para o sistema nervoso. Rica em hidratos de carbono. Pouca vitamina C e do Complexo B.

A melancia é uma fruta altamente refrescante, ideal para ser consumida nas épocas de muito calor. Tem propriedades hidratantes (contém cerca de 90% de água), além disso, possui também açúcar, vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro. A melancia contém licopeno, um carotenóide que reduz o risco de cancro na próstata. A melancia é indicada nos regimes para perda de peso devido ao seu alto teor de água contendo poucas calorias. É laxante e diurética.